【風味の特徴】
◎豊潤な酸味・香り高く・程よいボディ

これぞ”キリマンジャロ”といえる王道の風味。
品のある香りとやや軽めのボディがあり芳醇な酸味ですっきりとした後味。

潤沢な降雨量と穏やかな気温でゆっくりとチェリーをはぐくみ、昔ながらの豊かなコク、香り高い甘みとバランスの良い酸を併せ持つコーヒー。

【産地のご紹介】
世界三大コーヒーのひとつであるタンザニア産キリマンジャロ。
タンザニアのコーヒーはキリマンジャロの銘柄で長く親しまれてきました。
タンザニア リビングストンは、南部ムビンガ地域ルニアサ地区（マウライ国境近く）より周辺地域最大の水洗工場によって生産されたコーヒーです。この地域は肥沃な山脈が生み出す特異気候からコーヒー栽培には理想的な環境が整っています。

潤沢な降雨量と穏やかな気温がゆっくりとチェリーをはぐくみ、昔ながらの豊かなコク、香り高く甘みとフルーティーな酸味を併せ持ったコーヒーです。

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[生産地域]タンザニア　南部ムビンガ地域ルニアサ地区
[生産高度]1750m
[品種]ブルボン系
[精製方法]ウォッシュド／100％天日乾燥
[収穫時期]10月～11月
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《挽き目について》
★SpLen coffee SHONANでは【豆のまま】での購入をお勧めします。
ミルをお持ちであれば、ぜひコーヒーを淹れる直前に挽くことをオススメします。

・中挽き：コーヒーメーカー／ペーパードリップ用
・細挽き：マキネッタ用／ペーパードリップ用（濃い目の味わい）
・粗挽き：フレンチプレス／ネルドリップ用
※粉をご希望の方は、迷ったら中挽きをお選びください。

《当店のCOFFEE について》
①良質な生豆のみを使用
スペシャルティグレードのアラビカ種のみを扱っています。
素晴らしい香りとコクの中にもすっきりとした飲み口を体感していただけます。最後のひとくちまで続く余韻をお楽しみください。

②SPre-Wash(スプレウォッシュ)
焙煎前の生豆をプレウォッシュ（水洗い）して乾燥させます。
水洗いを経て焙煎したコーヒーはとてもクリアです。

③美味しさを引き出す半熱風式焙煎機
日本製の富士ローヤルR-101焙煎機を使用しています。
鋳鉄で造られた釜の蓄熱を活かし生豆を均一に焙煎することにより美味しさを最大限に引き出します。

④コーヒー豆の甘みを引き出す焙煎方法
酸味が甘みに変化する一瞬のポイントを見極めて焙煎する“完煎”です。完煎のコーヒー豆は香り良く、日にちが経っても味や風味が長持ちします。

【送料・配送について】
・梱包の都合上、コーヒー豆は平袋にお入れしてお送りします。
・配送はクリックポスト（ポスト便）にて発送いたします。　
・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。
・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。（ご不在の場合、不在通知）
・着日指定は対応しておりません。
・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日～翌々日のお届けが目安です。

その他、ご不明点等ございましたら、
お問い合わせフォーム、メール、ＤＭなどにてお気軽にご連絡ください。