2024/05/21 22:13
ブラジルの新豆入荷しました!
5月19日より新商品「ブラジル ブルボン サンドライ ヤマグチファーム」を販売開始しました。
New Crop!!
ナチュラル製法による良質な酸味、しっかりとした苦みとカカオフレーバー。
ブラジルのトラディショナルな品種である品種(ブルボン)を守り、
更に伝統的製法であるNatural(自然乾燥式)に仕上げることにこだわった逸品。
農 園 名 :※CONGONHAS(※コンゴー二アス農園内、山口農園区画)[代表農園※]
生 産 者 :Lazaro Ribeiro de Olibeira (※ラーザロ・オリベイラ)[代表生産者※]
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種:Bourbon(ブルボン)
標 高:940m
平均気温:23℃
開花時期:9月~10月
収穫時期:6月~7月
精製処理:Natural
スクリーン:SC-16/18
これまでのブラジルは甘くすっきりとした印象が強かったのですが、
この「ブラジル ブルボン サンドライ ヤマグチファーム」は
しっかりとしたコクと苦みを感じることができるコーヒーとなっております。
しっかりとした飲みごたえのあるコーヒーがお好きな方は
是非一度お試しください!