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2025/12/06 10:34

新商品のご紹介です。

グアテマラの新豆が入荷しました!

『グアテマラ フライハーネスSHB アグアブランカ』

チョコレートフレーバーとしっかりとしたコク(深み)を感じつつも、
華やかでクリーンな酸味があり、後味には上品で心地よい甘味が残ります。

カルシウムとミネラルをふんだんに含む湧き水により育てられたこのコーヒー豆を“Aguablanca=Whitewater=白い湧き水”と名付けました。

最高規格であるSHBであるため、豆が硬く締まっており味が濃縮されています。
これにより、焙煎しても風味が損なわれにくい、安定した力強いボディを持っています。

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[生産地域]フライハーネス地区
[生産高度]1,350~3,000m
[品 種]ブルボン・カツーラ等
[精製方法]ウォッシュド
[乾燥方法]天日乾燥/機械乾燥
[収穫時期]12~2月
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ぜひお試しください!


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