2026/05/04 10:52
標高2,300mの極めて限られた環境で育まれた、特別なイルガチェフ。
華やかなフローラルと熟した果実のような甘み。
ナチュラル精製ならではのフルーティーさにクリーンな後味が重なります。
透明感と甘さを兼ね備えた一杯をぜひ体験してください。
華やかなフローラルと熟した果実のような甘み。
ナチュラル精製ならではのフルーティーさにクリーンな後味が重なります。
透明感と甘さを兼ね備えた一杯をぜひ体験してください。
【産地のご紹介】
珈琲発祥の地、エチオピア。
標高2,300m以上の農家からのみ収穫された希少ロット。
本ロットは、Wote Konga水洗工場の創設者メクリア・メルガ氏によるもの。
地域の農家と強い信頼関係を築き、品質を最優先に少量のみを丁寧に生産しています。
輸出量をあえて限定し「自分が管理できる品質だけを届ける」という姿勢から生まれる、安定した高品質ロットです。
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【生産国】エチオピア
【地域】イルガチェフ地域 コンガ村
【水洗工場】Wote Konga
【標高】2,300m
【品種】在来種
【規格】 G-1
【精製方法】ナチュラル（天日乾燥／アフリカンベッド）
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珈琲発祥の地、エチオピア。
標高2,300m以上の農家からのみ収穫された希少ロット。
本ロットは、Wote Konga水洗工場の創設者メクリア・メルガ氏によるもの。
地域の農家と強い信頼関係を築き、品質を最優先に少量のみを丁寧に生産しています。
輸出量をあえて限定し「自分が管理できる品質だけを届ける」という姿勢から生まれる、安定した高品質ロットです。
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【生産国】エチオピア
【地域】イルガチェフ地域 コンガ村
【水洗工場】Wote Konga
【標高】2,300m
【品種】在来種
【規格】 G-1
【精製方法】ナチュラル（天日乾燥／アフリカンベッド）
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