◆100%エルサルバドル産のスペシャルティコーヒー豆
◆豆の個性を最大限に引き出すロースト
優しいコクと甘みが絶妙に絡み合い、マイルドな酸味が口の中で広がります。
こだわり抜いた他に類を見ないバランスのとれたコーヒーです。
コーヒー豆の名前「ANGEL」の由来は、農園名の“El Angel”とエルサルバドルにある天使の女神像から付けられました。
<農園説明>
エルサルバドルは20以上の火山があり、西はグアテマラ、北と東はホンジュラス、南は太平洋に接し、国土は2万1千平方キロメートルと四国よりやや大きい程度の小さな国です。
エル・アンヘル農園はラファエル・ヘラルド・シウバ氏がその土地の特性を活かしスペシャルティコーヒに特化した農園に育てております。
2018年より取り組みを本格的にスタート、21~22年にかけて最初の収穫が行われ22~23年に2回目の収穫が行われた非常に新しい農園です。
この農場があるエリアは、サンタアナ火山の肥沃な土壌による高地に位置しており非常に豊かな土地です。
エルサルバドルは風光明媚で崇高なたたずまいを感じさせる山岳地帯が多く、エル・アンヘル農園の環境から生産される完熟のコーヒーチェリーは肥沃な土壌の為、ユニークなカップの品質と特徴があります。
ぜひご賞味ください。
生産国:エルサルバドル
生産地:サンタアナ地区
農園名:エルアンヘル(El Angel)農園
標高:1,450~1,600m
品種:パカマラ
精選方法:フルウォッシュド/天日乾燥・シェードツリー
規格:SHG
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・名称:レギュラーコーヒー
・原材料名:コーヒー豆
・生豆生産国名:エルサルバドル
・内容量:100g
・賞味期限:パッケージに記載
・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
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【コーヒー豆について】
コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。
焙煎日から5日目以降~3週間頃が飲み頃となります。
【送料・配送について】
・配送はクリックポスト(ポスト便)にて発送いたします。
・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。
・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知)
・着日指定は対応しておりません。
・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日~翌々日のお届けが目安です。
その他、ご不明点等ございましたら、
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