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エチオピア イルガチェフ G-1 フローラル(ナチュラル)100g
¥950
◆100%エチオピア産のスペシャルティコーヒー豆 ◆豆の個性を最大限に引き出すロースト 花のような甘くフルーティーな香り、ナチュラル精方由来のバランスの取れた酸味があり、華やかなコーヒーです。紅茶で例えるならアールグレイ。 珈琲発祥の地、エチオピア。 いつもと違うコーヒーを楽しみたい方、トップクラスのナチュラルモカの香りをぜひお楽しみください。 <農園説明> イルガチェフ コチャレエリア Aricho地区は、肥沃な赤色の土壌や高地性気候による適度な降雨量など、コーヒー栽培に最適な条件が整っている地域です。 高地栽培されたイリガチャフ コチャレG-1を芳醇な香り強化のためにグレード1に適したチェリーのみを選別し、精製工程内で発生する発酵臭の発生を防ぐために何度も確認しながら丹念に100%サンドライに仕上げた逸品です。 この製法は複雑で困難なため高度な製法技術が必要とされています。 また、厳しい品質管理の下に精選されており、不純物や未熟豆も混ざらず高品質でも知られています。 【商品紹介】 【生産国】エチオピア 【地域】イルガチェフ コチャレエリア Aricho地区 【標高】1,800m~2,200m 【品種】在来種 【規格】 G-1 【スクリーン】14up 【精製方法】ナチュラル/アフリカンベッド ************************************************* ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:エチオピア ・内容量:100g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ************************************************* 【コーヒー豆について】 コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。 焙煎日から5日目以降~3週間頃が飲み頃となります。 【送料・配送について】 ・配送はクリックポスト(ポスト便)にて発送いたします。 ・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。(送料は箱数に関わらず一律190円) ・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知) ・着日指定は対応しておりません。 ・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日~翌々日のお届けが目安です。 その他、ご不明点等ございましたら、 お問い合わせフォーム、メール、DMなどにてお気軽にご連絡ください。
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タンザニア リビングストン 100g
¥950
◆100%タンザニア産のスペシャルティコーヒー豆 ◆豆の個性を最大限に引き出すロースト 昔ながらのコクと豊かな風味を持つ、堂々たる王道のこれぞ”キリマンジャロ”! やや軽めのボディと品のある香りがありキレのあるきれいな酸味で後味すっきり。 何杯でも飲みたくなるコーヒーです。 <農園説明> 南部ムビンガ地域ルニアサ地区(マウライ国境近く)より周辺地域最大の水洗工場によって生産されたコーヒーです。 この地域は肥沃な山脈が生み出す特異気候からコーヒー栽培には理想的な環境が整っています。潤沢な降雨量と穏やかな気温がゆっくりとチェリーをはぐくみ、昔ながらの豊かなコク、香り高く甘みとフルーティーな酸味を併せ持ったコーヒーです。 [生産地域]タンザニア 南部ムビンガ地域ルニアサ地区 [生産高度]1750m [品種]ブルボン系 [精製方法]ウォッシュド/100%天日乾燥 [収穫時期]10月~11月 ************************************************* ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:タンザニア ・内容量:100g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ************************************************* 【コーヒー豆について】 コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。 焙煎日から5日目以降~3週間頃が飲み頃となります。 【送料・配送について】 ・配送はクリックポスト(ポスト便)にて発送いたします。 ・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。(送料は箱数に関わらず一律190円) ・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知) ・着日指定は対応しておりません。 ・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日~翌々日のお届けが目安です。 その他、ご不明点等ございましたら、 お問い合わせフォーム、メール、DMなどにてお気軽にご連絡ください。
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ケニア レッドマウンテン AA TOP 100g
¥950
◆100%ケニア産のスペシャルティコーヒー豆 ◆豆の個性を最大限に引き出すロースト 真っ赤に育った完熟豆だからこそできる、力強い大地の香りが特徴。 ベリーを思わせる甘いフレーバー、ケニア独特の柑橘系のまろやかな酸味、 口の中に広がるのはスパイシーな香味、そしてそれらを支えるしっかりとした苦味。 甘み・香り・コク・苦味のバランスが良く力強いコーヒーです。 <農園説明> ナイロビから北へ200km、車で約3時間のところにあるケニア山(5199m) ケニアレッドマウンテンは、このケニア山南部に広がる肥沃な大地、キリニャガ地区にある650~700件にも及ぶ小作農家の人々により、ゆっくりと丁寧に栽培されております。この土地の土壌は美しく深い赤色をしており、肥沃な赤土として有名です。 レッドマウンテンはその赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。 [生産地域]ケニア山南部 キリニャガ地区 [生産高度]1,750~1,800m~ [品種]SL28、ルイル11 [規格]AA TOP スクリーン17~18 [精製方法]フルウォッシュド/100%天日乾燥 [収穫時期11月~1月 ************************************************* ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:ケニア ・内容量:100g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ************************************************* 【コーヒー豆について】 コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。 焙煎日から5日目以降~3週間頃が飲み頃となります。 【送料・配送について】 ・配送はクリックポスト(ポスト便)にて発送いたします。 ・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。(送料は箱数に関わらず一律190円) ・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知) ・着日指定は対応しておりません。 ・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日~翌々日のお届けが目安です。 その他、ご不明点等ございましたら、 お問い合わせフォーム、メール、DMなどにてお気軽にご連絡ください。
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ウガンダ ブギス・エルゴン(100%オーガニックコーヒー)100g【数量限定】
¥950
◆ウガンダ契約農園フェアトレード認証取得の生豆100%使用 ◆100%オーガニックコーヒー(農薬不使用・無施肥) ◆豆の個性を最大限に引き出すロースト 大自然の恵みだけで育てられた100%オーガニックコーヒー。 最古の品種“アラビカ種ティピカAA”はコーヒー本来の香りと味わいが楽しめます。 派手さはないがオーガニックならではの優しい味わい。 酸味は控えめで、やわらかな口当たりとすっきりとした苦味が特徴のクリアなコーヒー。 ミルクとの相性も良いのでカフェオレとしてもおすすめです。 暑い季節にすっきりとしたコーヒーはいかがですか? <農園説明> 一般的にウガンダの東部「ブギシュ地方」のエルゴン山産は、高級規格のブランドコーヒーとされています。 自然と微生物がつくるサイクルと、太陽のめぐみだけで育てられた「ほんもの」の自然栽培の豆です。 その中でもウガンダ契約農園における格付けで最高等級であるA級を使用しています。A、AA、AAAは大きさにより等級がつけられ、AAAの豆が最大となります。 「エルゴン山」は約400年前に大噴火。 降り注いだ火山灰とマグマによりなぎ倒された木々、元々その土地にある土と植物とが混ざり合い、長い年月を経て肥沃な土(黒土)ができました。 気候と土壌、そしてウガンダの大自然の恵みによって、農薬などの薬品を使用しない自然栽培(農薬不使用・無施肥)が可能になりました。 [生産地域]ウガンダ ブギス地方・エルゴンマウンテン [生産高度]1800m〜2000m [精製方法]水洗式(ウォッシュド) [品種]アラビカ種ティピカAA(最高規格) [規格]スクリーンS18〜 [栽培]自然栽培(無農薬・無化学肥料・無施肥) [認証]有機JAS、ウガンダ契約農園フェアトレード認証取得 ★フェアトレード・サステナブルコーヒー 生産してくれる契約農園に、「労働に見合った公正な対価」を支払うことで、日本側もウガンダ側も、継続的に幸せに取引できること目指しています。 ************************************************* ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:ウガンダ ・内容量:100g ・賞味期限:パッケージに記載 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ************************************************* 【コーヒー豆について】 コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。 焙煎日から5日目以降~3週間頃が飲み頃となります。 【送料・配送について】 ・配送はクリックポスト(ポスト便)にて発送いたします。 ・1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。(送料は箱数に関わらず一律190円) ・薄型段ボールにてポストへ投函いたします。ポストサイズによっては、ポストに入らない場合がありますが、その場合は配達員より直接のお渡しとなります。(ご不在の場合、不在通知) ・着日指定は対応しておりません。 ・離島など一部の配達地域を除き、発送日から翌日~翌々日のお届けが目安です。 その他、ご不明点等ございましたら、 お問い合わせフォーム、メール、DMなどにてお気軽にご連絡ください。